Anghinare cu sepie

Alina Geanina Rosca
Alina Geanina Rosca @cook_21673291

O combinație super delicioasă. Aștept cu nerabdare timpul anghinarelor pentru a putea să le gătesc cu sepie. E una din rețetele mele preferate.

Anghinare cu sepie

O combinație super delicioasă. Aștept cu nerabdare timpul anghinarelor pentru a putea să le gătesc cu sepie. E una din rețetele mele preferate.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

45 de minute
4 portii
  1. 250 gsepie
  2. 4 bucanghinare
  3. 1/2 buclămâie
  4. 1 bucceapa
  5. 1 cățelusturoi
  6. după gustsare, piper și boia de ardei dulce
  7. 3 linguriulei
  8. 50 gvin alb

Instrucțiuni de gătit

45 de minute
  1. 1

    Am tăiat ceapa julien și am ras pe răzătoare usturoiul.

  2. 2

    Am curățat anghinarele și apoi le-am pus în apa cu zeama de lămâie.

  3. 3

    Am tăiat fidelute sepia. Iar anghinarele le-am tăiat în jumătate și apoi felii.

  4. 4

    Am pus uleiul la încins și apoi am pus ceapa cu usturoiul la călit cam 5 minute. După aceea am pus sepia și am amestecat. Am lăsat la călit două trei minute și apoi am pus și anghinarele.

  5. 5

    Am amestecat, am condimentat cu 1/2 linguriță cu sare, piper și boia de ardei dulce. După aceea am pus vinul. Am lăsat să se evapore vinul și am acoperit cu apa caldă. Am lăsat să se evapore și apa și apoi am închis aragazul.

  6. 6

    Poftă Bună !!!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Alina Geanina Rosca
Alina Geanina Rosca @cook_21673291
în

Comentarii

Rețete similare