Risotto cu ton și sos de roșii
De obicei sosul cu ton și sos de roșii îl fac cu spaghetti, dar am vrut să îl încerc și cu orez și rezultatul mi-a plăcut tare mult.
Risotto cu ton și sos de roșii
De obicei sosul cu ton și sos de roșii îl fac cu spaghetti, dar am vrut să îl încerc și cu orez și rezultatul mi-a plăcut tare mult.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am tocat mărunt ceapa, am ras pe răzătoare morcovul și am cantarit orezul necesar.
- 2
Am încins uleiul și am pus ceapa la călit cam 3-4 minute, apoi am pus morcovul. Am amestecat, iar apoi am pus și tonul.
- 3
Am condimentat cu sare, piper, boia de ardei dulce și oregano, iar apoi am pus și orezul. Am lăsat orezul să absoarbă uleiul și apoi am pus vinul.
- 4
După ce s-a evaporat vinul picuram apa puțin câte, puțin (picuram apa când orezul a absorbit apa picurata înainte).
- 5
Când am terminat de pus apa punem sosul de roșii și lăsăm să fiarbă cam 10 minute.
- 6
Am pus apoi risotto în farfurii și am servit cu pătrunjel verde pe deasupra.
- 7
Poftă Bună !!!
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii