Muffin con gocce di cioccolato
Semplicemente irresistibili!
Istruzioni per cucinare
- 1
Con le fruste elettriche lavorate l’uovo assieme allo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 2
Sempre lavorando con le fruste, aggiungete l’olio ed il latte.
- 3
Setacciate la farina assieme al lievito e alla vanillina e incorporatele al composto liquido aiutandovi con una spatola.
- 4
Aggiungete poi le gocce di cioccolato e mescolate per distribuirle uniformemente.
- 5
Versate il composto nei pirottini da muffin, decorate con i tocchetti di cioccolato e cuocete in forno caldo a 180° per circa 20 minuti o comunque fino a doratura.
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