Ciorba de perișoare o pregătesc cu supă de carne sau cu supă vegetală. Perișoarele sunt făcute din carne de porc sau un amestec de carne de porc cu vita, orez și condimente. O servesc întotdeauna cu smântână.

Este o ciorbă țărănească și foarte bună

Atunci când ai nevoie de o supă caldă și gustoasă, poți face această supă de tofu care, dacă ai gripă din cauza sezonului rece, te va pune pe picioare imediat; sau poate vrei sa iti încălzești sufletul intr-o după-amiază de primăvară; oricare ar fi motivul, aceasta este rețeta care mi-a ieșit din prima. Si este chiar si foarte ușor de făcut, nu avem nevoie de prea multe ingrediente, doar ce probabil avem deja prin casă. Eu am adaptat reteta cu ce ingrediente am eu așa că o să scriu și înlocuirile unor ingrediente. Sper să vă placă. Poftă bună tuturor care vor să o încerce!

O mâncare sățioasă, perișoarele din carne de vită în sos de legume cu roșii ne-au încântat papilele gustative astăzi la prânz.Deși sună complicat, vă asigur ca nu este nimic dificil. Și ce credeți? Se fac destul de repede.Va invit să treceți la treabă!

O ciorbă foarte gustoasă, sățioasă și sănătoasă

Rețeta de ciorbă de ardei umpluți fără rântaș sau cum i se mai spune în ardeal "zamă de piparca umplută" sau "ciorba de poprici umplute". Rețeta de ciorbă de ardei umplut rămâne aceeași, o bunătate. Umplutura se face la fel ca la sarmale sau ca la ardei umpluți: cu orez și ceapă, fără ouă. De obicei, pentru această rețeta folosesc ardei mici, dar la fel de bine se pot folosi și ardei gogoșari din grădină.

Pe cât este de banală acestă ciorbă sau supă de ouă cum îi mai zicem noi ardelenii, pe atât este de bună și gustoasă😋 . Îmi amintesc cu mare drag de copilărie, de bunica mea când ne făcea cu atât drag această supă delicioasă pe focul sobei.

#OneRecipeOneTree #TeamsTreeLegume, perișoare pufoase din carne de porc și orez, dreasă cu ou și smântână, pătrunjel și leuștean, o ciorbă delicioasă pe care o adoră toată lumea.

Ciorba de văcuță este printre preferatele mele, iar dacă mai are și borș… senzational, ce să mai discutăm.Așa e când vii din Moldova, borșul face muzica la noi în bucătărie.

Vara, este ciorba mea preferată. Este ciorba pe care o făcea mama mea. Și de câte ori o fac îmi aduc aminte cu nostalgie de copilărie.

Am făcut de multe ori această rețetă pe care eu o mai numesc și "Adunarea generală", având în vedere ca are o multitudine de legume. Ce este bine că poți folosi câte legume vrei și în ce cantitate, trebuie doar să-ți verifici cămară să vezi ce ai. Este la fel de bună atât cu carne cât și fără și are o savoare deosebită. De data aceasta pentru ghiveciul meu am folosit următoarele ingrediente:

O ciorbă foarte ușor de făcut, cu ingrediente puține. Este foarte gustoasă și destul de dietetică (mai ales dacă se folosește Iaurt și nu smântână)