Mod de preparare:
Prima data punem ceapa cu morcovul țelina, cartofii si ardeiul la foc, facem amestecul pt perișoare din 500g carne de porc tocata, o mana de orez, ceapa, sare piper după gust, si formam perișoarele
După ce legumele au fiert adăugăm perișoarele în ciorba și lăsăm sa fiarta 10 minute, apoi adăugăm și conserva de roșii, după ce a fiert totul, adăugăm vegeta dupa gust, borșul la fel dupa gust(eu folosesc borș magic), mai lăsăm câteva minute la fiert, la final oprim focul, adăugăm