Amesteca carnea cu cartofi scurși bine de zeamă (amidon), sare, piper, 2 lingurițe de gust de legume,usturoiul și 2 oua, după ce ai amestecat bine adaugă pesmetul și celelalte 2 oua.

Compoziția trebuie sa fie moale după le poți praji în ulei și vor ieși o minune. Eu le servesc cu salata și piure de cartofi poftă buna