Supa simpla cu cartofi, morcovi si paste
Si daca tot a venit toamna pregatim supe ca sa ne incalzim in serile reci si umede#CookpadSort2026
Supa simpla cu cartofi, morcovi si paste
Si daca tot a venit toamna pregatim supe ca sa ne incalzim in serile reci si umede#CookpadSort2026
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am taiat julien ceapa, morcovii i-am taiat feliute si cartofii i-am taiat cubulete. Am pus uleiul la incins cu boabele de piper si frunza de dafin. Apoi am adaugat ceapa. Am lasat la calit 2,3 minute.
- 2
Dupa aceea am adaugat morcovii si cartofii. Am amestecat bine, am condimentat si am lasat la calit 5 minute amestecând din cand in cand ca sa nu se lipeasca.
- 3
- 4
Apoi am adaugat fasolea scursa de zeama, am amestecat am lasat la calit 3 minute dupa care am adaugat si bulionul. Am amestecat, am pus vinul si am lasat sa se evapore.
- 5
Dupa ce vinul s-a evaporat am acoperit legumele cu apa si am lasat sa fiarba cam 20 de minute.
- 6
Cand supa clocoteste adaugam pastele si lasam sa fiarba timpul indicat pe punga.
- 7
Cand pastele au fiert inchidem aragazul si adaugam patrunjelul tocat marunt.
- 8
Punem supa in farfurii.
- 9
Mancam supa calda si presuram cu parmezan.
- 10
Pofta buna !!!
Ai gătit rețeta? Distribuie un Cooksnap!
Spune-i lui Alina Geanina Rosca cum ți-a ieșit.
Nimic nu spune „mulțumesc” ca o fotografie!
Cineva ți-a gătit rețeta și a distribuit un Cooksnap!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii