Cornuri cu stafide și susan

Name: Cornuri cu stafide și susan
Yield: 12 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr făină; 260 ml lapte; 1 cub drojdie (25 g); 2 linguri zahăr; 2 plicuri zahăr vanilat; 50 gr unt; 1 buc ou; după gust sare; 2 linguri ulei; 100 gr unt topit pentru uns aluatul; după preferințe susan; 100 gr stafide; 1 buc ou pentru uns cornurile

Cook With Love @cook_17632402

Pentru mic dejun sau chiar simple

Citește mai mult

Cornuri cu stafide și susan

Cook With Love @cook_17632402

Pentru mic dejun sau chiar simple

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

25 minute

12 porții

500 grfăină
260 mllapte
1 cubdrojdie (25 g)
2 lingurizahăr
2 plicurizahăr vanilat
50 grunt
1 bucou
după gustsare
2 linguriulei
100 grunt topit pentru uns aluatul
după preferințesusan
100 grstafide
1 bucou pentru uns cornurile

Salvat

Instrucțiuni de gătit

25 minute

1

Făina se cerne în vasul în care vom frământă.
2

Se topește untul în lapte, se adaugă 2 linguri de zahăr și se lasă puțin la răcit atât cât să fie călduț. În laptele călduț se dizolvă drojdia și se pune în mijlocul făinii cernute. Se amestecă cu puțină făină și se lasă maiaua la crescut 20 minute.
3

Se întinde foaia cornului (subțire), se unge cu unt topit și se rulează sub forma de corn. Se așează într-o tavă pe hârtie de copt și se lasă încă 20 minute la dospit.
4

Înainte să fie introduse în cuptor se ung cu ou și se presară deasupra semințe de susan. Se lasă la cuptor la foc potrivit spre mare cca 15-20 minute. Poftă bună! Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept.