Sambal goreng hati sapi&kentang

Pertama kali bikin masakan ini lumayanlah buat Saya makannya pakai nasi hangat enak banget. Nyontek resepnya mba jeje modif sedikit.
Sambal goreng hati sapi&kentang
Pertama kali bikin masakan ini lumayanlah buat Saya makannya pakai nasi hangat enak banget. Nyontek resepnya mba jeje modif sedikit.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati sapi, lalu rebus sampai mendidih atau sekitar 5 menit. Buang airnya ganti dengan air baru rebus kembali dengan serai masak hingga empuk, setelah matang tiriskan potong sesuai selera, sisihkan.
- 2
Kupas kentang, cuci bersih potong sesuai selera kemudian goreng setengah matang, angkat Dan tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air masukkan serai, salam, daun jeruk, gula dan garam cek rasa.
- 4
Masukkan hati sapi yang sudah dipotong-potong kemudian kentang masak hingga air menyusut.
- 5
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (15)