ไส้อ่อนย่างจิ้มแจ่ว

สไตล์ของแม่ @cook_13936899
ไม่มีภาพแสดงวิธีต้มเพราะ ยังคงเป็นไส้อ่อนชุดเดิมที่ค้นเจอในช่องฟรีส ( แบ่งทำ 2 เมนู ) #ครัวผจญภัย
ไส้อ่อนย่างจิ้มแจ่ว
ไม่มีภาพแสดงวิธีต้มเพราะ ยังคงเป็นไส้อ่อนชุดเดิมที่ค้นเจอในช่องฟรีส ( แบ่งทำ 2 เมนู ) #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ส่วนผสมทั้งหมด
- 2
หั่นไส้อ่อนเป็นชิ้นพอคำ ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทย ซีอิ๊วขาว ทั้งหมดนี้คลุกเคล้ารวมกันให้ทั่ว พักไว้ 1 ชม. (ระหว่างนี้ นำไม้เสียบไปแช่น้ำ) เมื่อครบเวลา นำไส้อ่อนมาเสียบไม้ให้เรียบร้อย
- 3
ตั้งกระทะเคลือบทาน้ำมันบางๆ เปิดไฟกลางค่อนไปทางอ่อน พอกระทะร้อน นำไส้ลงไปย่าง จนเหลืองทั้ง 2 ด้าน
- 4
จัดใส่จาน เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มแจ่ว พร้อมผักเคียงตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10067880










ความคิดเห็น