วิธีทำ
- 1
หมักหมูด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว เกลือป่นเล็กน้อย พริกไทยเล็กน้อย
- 2
ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือเล็กน้อยนำผักคะน้าลงไปลวกพอสุกกรอบ แล้วลงในน้ำเย็น
- 3
ตั้งกระทะร้อน ใส่น้ำมันงา ใส่กระเทียมที่หั่นไว้ พอกระเทียมเหลืองใส่หมูที่หมักไว้
- 4
ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเปล่าครึ่งถ้วยเทลงไป แล้วปรุงรสต่อด้วยซอสข้นคนอร์ คนจนน้ำเริ่มข้นก็พอ
- 5
จัดคะน้าใส่จานแล้วราดด้วยหมูที่ผัดไว้ เข้าไมโครเวฟต่ออีก1นาทีให้ผักร้อน🤗
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10076333




ความคิดเห็น