Tongkol suwir

Name: Tongkol suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan tongkol kukus, lalu suwir; Bahan dihaluskan :; 6 bj bawang putih; 10 bj bawang merah; 2 bj cabe merah besar; 4 bj cabe keriting; Cabe kecil (optional kl suka pedas); Bahan cemplung :; 1 bh lengkuas memar; 5 lbr Daun salam; 5 lbr daun jeruk; 3 bh sereh bgn putihnya iris tipis; sesuai selera Gula, garam, penyedap

merisa_79 @merisa_79

Bongkar kulkas,ketemu tongkol...langsung eksekusi😍

Lebih banyak

Tongkol suwir

merisa_79 @merisa_79

Bongkar kulkas,ketemu tongkol...langsung eksekusi😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan tongkol kukus, lalu suwir
Bahan dihaluskan :
6 bjbawang putih
10 bjbawang merah
2 bjcabe merah besar
4 bjcabe keriting
Cabe kecil (optional kl suka pedas)
Bahan cemplung :
1 bhlengkuas memar
5 lbrDaun salam
5 lbrdaun jeruk
3 bhsereh bgn putihnya iris tipis
sesuai seleraGula, garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. Tumis hingga harum lalu beri sedikit air, beri gula, garam, penyedap, lalu koreksi rasa.
2

Jk rasa sdh pas, masukkan ikan yg sdh disuwir2 lalu ratakan dgn bumbu hingga meresap.
3

Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

merisa_79 @merisa_79

pada 07 Agustus 2019 03.36

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya