ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในเครื่อง นวดให้เข้ากันเนียน ขึงแผ่นบางได้

นำมาปั้นขึ้นรูปใส่พิมพ์ พักแป้ง 45 นาทีหรือจนขึ้น 2เท่า ทาหน้าด้วยนมสด นำเข้าเตาอบ 170องศาc ประมาณ 30นาทีหรือจนสุก

นำออกมาพักบนตะแกรง จนเย็นตัดแบ่งเป็นแผ่น