หั่นแครอท ฟักทอง เห็ดหอม เป็นเต๋าหรือซี่ยาวๆตามชอบค่ะ แบ่งเป็นส่วนโรยหน้านิดนึง

แบ่งไก่เป็น 2 ส่วน ส่วนแรก ปั่นหรือสับอกไก่ ส่วนสองเป็นส่วนโรยหน้า และปรุงรสไก่ทั้งสองด้วยน้ำปลา low sodium หรือเกลือ เล็กน้อย

เปิดเตา ต้มส่วนโรยหน้าด้วยไฟแรง แล้วพักไว้

ต้มส่วนโจ๊ก เริ่มจากต้มผักทั้งสามด้วยไฟแรงจะเปื่อยจนเปื่อย จากนั้นใส่ ไก่สับ และข้าวโอ๊ต หรี่เป็นไฟอ่อน

ปรุงรสด้วยเกลือ ตุ๋นต่อ ประมาณ 10-15 นาที

ตักเสิร์ฟ ตอกไข่ลวก ตกแต่งด้วยส่วนโรยหน้า โรยเกลือ พริกไทยตามชอบ จบปิ๊ง 🧡