รอจนแครอทและเห็ดสุกแล้ว ใส่ไก่สับลงในกระทะ ใช้ทัพพีคนจนไก่สุก ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและผงหมาล่า (อาจเพิ่มซีอิ้วหรือซอสผัดเอนกประสงค์ตามใจชอบนะคะ แต่ระวังเค็ม เพราะผงหมาล่าสูตร 1+2 ค่อนข้างจะเค็มอยู่แล้ว)

ขั้นตอนนี้จะปรับเมนูให้เป็นข้าวผัดไก่ได้ โดยเติมข้าวสวย 2-3 ทัพพี (2-3 เสิร์ฟ) เพิ่มไข่ไก่อีก 1-2 ฟอง *อย่าลืมตักน้ำส่วนเกินออกนะคะ เดี๋ยวข้าวผัดจะแฉะเกินไป