Nasi bakari balita

Name: Nasi bakari balita
Yield: 5-6 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 centong nasi; secukupnya mentega; 1/2 buah Bawang bombay; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 1/4 kg ikan dori fillet; Secukupnya garam dan gula; 4 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Secukupnya bawang bombay; 3 buah wortel; 1/4 kg jamur tiram; Secukupnya kemangi; 3 lembar daun jeruk

sabella detty @sabella_89

Sidoarjo

Kenapaa dinamain balita, karena emg tujuan bikinnya buat 2 anak balita saya yang gg doyan makan seafood. Akhirnya diakal gimana caranya mau seafood. Pas bikin ini, mreka smua bilang
naak bun 🙈

Lebih banyak

Nasi bakari balita

sabella detty @sabella_89

Sidoarjo

Kenapaa dinamain balita, karena emg tujuan bikinnya buat 2 anak balita saya yang gg doyan makan seafood. Akhirnya diakal gimana caranya mau seafood. Pas bikin ini, mreka smua bilang
naak bun 🙈

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 bungkus

5centong nasi
secukupnyamentega
1/2 buahBawang bombay
1 batangserai
2 lembardaun salam
bahan isian
1/4 kgikan dori fillet
Secukupnyagaram dan gula
4 siungbawang merah
5 siungbawang putih
Secukupnyabawang bombay
3 buahwortel
1/4 kgjamur tiram
Secukupnyakemangi
3 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dori,lalu kucuri jeruk nipis. Marinasi selama 10 menit agar tidak amis
2

Potong2 wortel, jamur dan dori.
3

Tumis smua bawang sampai wangi, lalu masukkan wortel, jamur dan dori. Tambahkan serai dan daun jeruk. Beri kecap manis, saus tiram lalu koreksi rasa
4

Panaskan margarin dan bawang bombay, lalh masakkan nasi.
5

Bungkus nasi di daun pisang dan beri isian tengahnya. Lalu bakar di pan sampe warna kecoklatan