Roti kasur kentang/potato (cheese) bread

Resep roti ini saya dapat dari ig mb dianfaizin dengan sediki modifikasi. Hampir sama dengan roti pada umumnya ya. #momenmanis
Roti kasur kentang/potato (cheese) bread
Resep roti ini saya dapat dari ig mb dianfaizin dengan sediki modifikasi. Hampir sama dengan roti pada umumnya ya. #momenmanis
Cara Membuat
- 1
Campur kuning telur, essens vanila dan gula pasir, hingga gula larut.
- 2
Masukkan tepung terigu, susu dan ragi pada kocokan telur aduk rata, tambahkan air sedikit2 hingga bisa diulen(jangan sampai kelembekannyaa) masukkan kentang, ulen hingga setengah kalis.
- 3
Masukkan mentega/margarin, ulen hingga kalis, bulatkan adonan,tutup dgn plastik wrap atau serbet basah, diamkan hingga mengembang 2x lipat sekitar 30-60 menit.
- 4
Tinju adonan, ulen sebentar, bagi rata adoban, sekita 11 bulatan, beri isian, letakkan lada loyang yg sudah dioles margarin. Diamkan kembali 10-15 menit. Oles dengan kuning telur dan taburkan keju.
- 5
Panggang pada oven yg sudah dipanaskan suhu 190° selama 30 menit/sampai matang. Saya oven tangkring pakai api sedang.
- 6
Roti kasur kentang siap disajikan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar