วิธีทำ
- 1
นำปีกไก่ล้างให้สะอาดแล้วนำไปผ่าครึ่ง แล้วพักให้สะเด็ดน้ำก่อน
- 2
นำส่วนผสมทั้งหมดที่แจ้งไว้ด้านบนมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่ตู้เย็น หมักค้างไว้ 1 วัน หรือ 1 คืนแล้วแต่สะดวก
- 3
นำไก่ออกจากตู้เย็นพักทิ้งไว้อุณหภูมิปกติ ประมาณ 10-20 นาที อุ่นน้ำมันเตรียมไว้ให้ร้อน ที่บ้านใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าในการทอดอยู่ที่อุณหภูมิความร้อน 160 องศา ทอดจนสุกเหลืองเป็นอันเรียบร้อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10184930





ความคิดเห็น