ทำรูที่กึ่งกลางของขนมปัง

แคร็กไข่ตรงเข้าไปในใจกลางของหลุม

ครอบคลุมกระทะและปล่อยให้ไข่ปรุงอาหาร โรยไข่ด้วยเกลือและพริกไทย คลุมด้วยขนมปังขนาดเล็กแล้วทาเนย

พลิกมันด้วยไม้พายทำอาหารอีกด้านหนึ่งแล้วเสร็จ!