Rebus daun singkong hingga empuk dan beri sedikit garam (tips agar daun berwarna hijau : masukkan daun saat air mendidih, masukkan sendok kedalam air rebusan, jangan ditutup)

Haluskan bumbu uleg

Tumis bumbu uleg dan masukkan serai, lengkuas, salam, garam, gula pasir, gula aren, penyedap, udang kemudian setelah harum masukkan air

Masukkan daun singkong yang sudah ditiriskan kemudian icipi kalau sudah enak dan mendidih masukkan santan kental, aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah