Asem asem daging

Menu ini selalu ada di tempat orang yg lagi punya gawe kalau di tempat saya yakni di daerah Pati dan sekitarnya.
Kuah daging yang gurih ditambah kecap manis, rasa asem dan pedas bener2 bikin makanan ini sukses menggungah selera semua orang🤤🤤
Pengen nyruput kuahnya trss😋😋
Anyway yg masih punya stok daging dan bosen dengan menu daging yg penuh dgn rempah n santan2an menu ini patut dicoba😍
#resep ini saya recook dr cece cantik @tintinrayner dengan sedikit modifikasi☺️
Asem asem daging
Menu ini selalu ada di tempat orang yg lagi punya gawe kalau di tempat saya yakni di daerah Pati dan sekitarnya.
Kuah daging yang gurih ditambah kecap manis, rasa asem dan pedas bener2 bikin makanan ini sukses menggungah selera semua orang🤤🤤
Pengen nyruput kuahnya trss😋😋
Anyway yg masih punya stok daging dan bosen dengan menu daging yg penuh dgn rempah n santan2an menu ini patut dicoba😍
#resep ini saya recook dr cece cantik @tintinrayner dengan sedikit modifikasi☺️
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukkan daging yang telah dipotong2, kemudian rebus sampe empuk
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe ijo, tomat, wortel dan buncis
- 3
Tumis duo bawang, cabe merah, cabe hijau, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum
- 4
Masukkan tumisan td ke dalam rebusan daging sapi. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, gula putih dan gula merah. Rebus sampe mendidih.
- 5
Terakhir masukkan buncis, tomat hijau, belimbing sayur dan cabai rawit utuh. Masak sampe buncis dan tomat mateng. Koreksi rasa dan sajikan🤤🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar