นำแฮมและชีสวางซ้อนกันหั่นเป็นเส้นยาวพักไว้ ตอกไข่ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือป่นและน้ำเชื่อม คนให้เข้ากันอีกครั้ง / Add ham and cheese. Put egg and beat together. Season with grounded salt and syrup. Stir to combine again.

ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน นำสำลีหรือแปลงทาน้ำมันที่ก้นกระทะเล็กน้อย แบ่งไข่เป็น 4 ส่วนนำส่วนแรกเทลงกระทะ นำแฮม ชีส แครอทและหน่อไม้ฝรั่งใส่ลงไป พอไข่เริ่มสุกม้วนไข่ให้เป็นท่อน / Heat the pan over low heat. Paint oil in the bottom of the pan. Divide egg into 4 parts. Put ham, cheese, carrot and asparagus into the pan. Then roll egg.

จากนั้นนำส่วนที่ 2,3 และ 4 เทตามลงไปโดยให้เชื่อมกับชิ้นไข่ที่ม้วนไว้จนไข่ทั้งหมดสุกดี จากนั้นพักไข่ให้เย็น ประมาณ 15-20 นาที แล้วจึงหั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ / Add the mixture 2,3, 4 to connect with egg roll until all the eggs are cook thoroughly. Then set aside to cool for 15-20 minutes. Cut into piece and serve with steamed rice.