Mie Panjang Umur & telur merah

Adat thionghoa selalu menyediakan mie dan telur merah saat ada perayaan ultah, mkn mie agar panjang umur dan telur merah membawa keberuntungan... Percaya atau tdknya semua itu hanya tradisi saja ya...
Mie Panjang Umur & telur merah
Adat thionghoa selalu menyediakan mie dan telur merah saat ada perayaan ultah, mkn mie agar panjang umur dan telur merah membawa keberuntungan... Percaya atau tdknya semua itu hanya tradisi saja ya...
Cara Membuat
- 1
Telur merah : rebus telur sampai benar2 matang angkat dan sisihkan, campurkan cuka dan pewarna merah campur air panas 3sdm lalu gulingkan telur ke pewarna mknan nya sampai rata, setelah itu dilap menggunakan tisu
- 2
Mie goreng: rebus mie 3/4 matang sisihkan dan beri bahan kecap aduk rata
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan udang,ayam,bakso telur orak arik tumis sampai ayam udang matang
- 4
Tambahkan sawi dan wortel tumis lg sebentar lalu masukan mie nya, kasih royco klo msh kurang bumbunya icip2 jika dirasa sudah pas siap untuk dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar