Nasi Lemak Hijau Pandan & Ayam Asam Manis (Mpasi 9M)

Name: Nasi Lemak Hijau Pandan & Ayam Asam Manis (Mpasi 9M)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🔅 bahan nasi lemak :; 🍚 2 centong nasi matang; 🌿 2 lbr daun pandan (blender ambil air nya); 🌿 1 btg sereh geprek; 🍠 Seruah Jahe geprek; 🍀 2 lbr daun salam; 🥥 3 sdm santan kental; secukupnya 🥛 Air matang; 🔅 bahan ayam asam manis :; 🐔 Daging ayam (rebus, potong kecil2); 🍙 2 potong tempe (potong kecil); 🥕 5 cm wortel (parut); 🍅 1 buah tomat; 🥚 1 butir telur yampung; 🌰 Duo Bawang (cincang); 🧂 Kaldu Bubuk Ayam Kampung; Secukupnya 🧂 Kecap Organik

anisha Ulfa @anishaulfa

Ini pas masak nasi lemak nya wangi bangeet, wangi pandan sama jahe 😍
Btw difoto kurang berwarna nasinya, padahal aselinya warna hijau pandan bgt 😁

Lebih banyak

Nasi Lemak Hijau Pandan & Ayam Asam Manis (Mpasi 9M)

anisha Ulfa @anishaulfa

Ini pas masak nasi lemak nya wangi bangeet, wangi pandan sama jahe 😍
Btw difoto kurang berwarna nasinya, padahal aselinya warna hijau pandan bgt 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🔅 bahan nasi lemak :
🍚 2 centong nasi matang
🌿 2 lbr daun pandan (blender ambil air nya)
🌿 1 btg sereh geprek
🍠 Seruah Jahe geprek
🍀 2 lbr daun salam
🥥 3 sdm santan kental
secukupnya🥛 Air matang
🔅 bahan ayam asam manis :
🐔 Daging ayam (rebus, potong kecil2)
🍙 2 potong tempe (potong kecil)
🥕 5 cm wortel (parut)
🍅 1 buah tomat
🥚 1 butir telur yampung
🌰 Duo Bawang (cincang)
🧂 Kaldu Bubuk Ayam Kampung
Secukupnya🧂 Kecap Organik

Tersimpan

Cara Membuat

1

🍳 Masukkan nasi, daun salam, sereh, jahe, air daun pandan, santan, air matang ke dlm slow cooker, set timer 2 jam
2

🍳 Rebus daging yg sudah di cuci sampai matang & empuk, lalu cincang/potong kecil2
3

🍳 Tumis duo bawang, kemudian masukkan tempe, tambahkan air, tunggu sampai mendidih
🍳 Masukkan daging ayam, tomat, & wortel parut
🍳 Masak dengan api kecil, kemudian tambahkan telur yampung (kocok lepas)
4

🍳 Masak sampai matang dan air hampir menyusut
🍳 Tambahkan kaldu bubuk & kecap organik secukupnya
5

🍳 Sajikan Nasi lemak & ayam asam manis