นำปูไข่มาล้าง แล้วนึ่งให้สุก แกะเนื้อและไข่แยกเอาไว้

ตำกระเทียม พริกให้เข้ากัน แล้วค่อยใส่เนื้อปูกับไข่ที่แกะไว้ลงไป ตำต่อพอเนื้อปูแหลก

ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาล เติมน้ำต้มสุกนิดหน่อย ก็เสร็จแล้วจ้า