ไก่จ๊อ
- ไก่จ๊อ โดยทั่วไปมักใส่มันหมูแข็ง เพื่อเป็นตัวช่วยในการเพิ่มความนุ่ม
- ทำกินเอง เราก็สามารถกำหนดวัตถุดิบได้
- เพื่อสุขภาพ เราจึงเลือกใช้เห็ดออรินจิ ( ใช้ช่วงโคน เพราะมีเนื้อที่แน่นกว่า ) ซึ่งอร่อย และไม่แตกต่างกันเท่าไร
ไก่จ๊อ
- ไก่จ๊อ โดยทั่วไปมักใส่มันหมูแข็ง เพื่อเป็นตัวช่วยในการเพิ่มความนุ่ม
- ทำกินเอง เราก็สามารถกำหนดวัตถุดิบได้
- เพื่อสุขภาพ เราจึงเลือกใช้เห็ดออรินจิ ( ใช้ช่วงโคน เพราะมีเนื้อที่แน่นกว่า ) ซึ่งอร่อย และไม่แตกต่างกันเท่าไร
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วัตถุดิบหลัก ที่ใช้ในเมนูนี้ทั้งหมด
- 2
เตรียมส่วนผสม ทั้งหมด ให้พร้อม
- 3
นำส่วนผสมทั้งหมด ใส่ลงในภาชนะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
ห่อด้วยฟองเต้าหู้ ผูกเป็นปล้องขนาดพอคำ นำไปนึ่ง 15 นาที หลังจากนึ่งสุกแล้ว นำขึ้นผึ่งให้แห้ง
- 5
เมื่อผึ่งจนแห้งดีแล้ว จึงหั่นเพื่อเตรียมทอด นำไปทอดด้วยน้ำมันร้อน ไฟกลางเกือบแรง
- 6
เสิร์ฟร้อนๆ คู่น้ำจิ้มบ๊วย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)