Soto betawi sederhana

Name: Soto betawi sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging; 12 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; Seruas ibu jari laos; 2 daun salam; 1 daun sereh; 4 daun jeruk; 4 cengkeh; Seteng biji pala; 5 cm kayu manis; secukupnya Garam; 1 sdt merica bubuk; Santen; Pelengkap:; Seledri bawang prei; Kentang; Bawang goreng; Suun

Gresli Thalita Rahma @putritanjung

Soto betawi sederhana

Gresli Thalita Rahma @putritanjung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging
12 siungbawang merah
6 siungbawang putih
Seruasibu jari laos
2daun salam
1daun sereh
4daun jeruk
4cengkeh
Seteng biji pala
5 cmkayu manis
secukupnyaGaram
1 sdtmerica bubuk
Santen
Pelengkap:
Seledri bawang prei
Kentang
Bawang goreng
Suun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai empuk.tambahkan kayu manis cengkeh pala
2

Tumis bawang merah putih kunyit merica.campurkan ke daging yg di rebus.tambahkan daun jeruk,salam,sereh.
3

Setelah setengah matang tambah santen seledri bawang prei garam.terakhir tambahkan bawang goreng
4

Sajikan dengan suun yg sudah di rebus.taburi kentang goreng tomat yg sudah di potong kecil2