ผัดพริกแกงผักบุ้งหมูติดมัน

Jan Jantima @cook_5688010
พอเข้าฤดูฝน พืชผักโดนน้ำฝน ก็แตกยอดอ่อนกิ่งใบเขียวชอุ่ม ผักบุ้งในสวนก็แตกยอดงามมากๆเลยนำมาทำวันนี้ ไม่ว่าจะทานสดคู่กับน้ำพริกหรือต้ม ผัดแกง ทอดก็อร่อย☘☘
ผัดพริกแกงผักบุ้งหมูติดมัน
พอเข้าฤดูฝน พืชผักโดนน้ำฝน ก็แตกยอดอ่อนกิ่งใบเขียวชอุ่ม ผักบุ้งในสวนก็แตกยอดงามมากๆเลยนำมาทำวันนี้ ไม่ว่าจะทานสดคู่กับน้ำพริกหรือต้ม ผัดแกง ทอดก็อร่อย☘☘
วิธีทำ
- 1
นำผักบุ้ง มาล้างทำความสะอาด หั่นหรือเด็ดก็ได้ ล้างหมูติดมันนำไปหั่นชิ้นพอดีคำ ใช่ถ้วยเอาไว้
- 2
จากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช นำพริกแกงไปผัด ใส่หมู น้ำปลา น้ำตาล ซอสหอย ซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน
- 3
นำผักบุ้งลงไปผัด เติมน้ำเล็กน้อย ให้ผักบุ้งมีสีเขียวสด จะสุกพอดี(เวลารับประทานผักบุ้งจะกรอบไม่เหนียว)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1054681






ความคิดเห็น