วิธีทำ
- 1
นำกุ้งไปย่างให้สุก
- 2
นำพริกสดหอมแดงไปคั่ว
- 3
นำกุ้งมาแกะเปลือกแล้วสับหยาบ
- 4
นำพริกหอมกระเทียมคั่วโขกให้ละเอียดใส่กะปิลงไปโขกให้เข้ากันแล้วค่อยเอากุ้งลงไปโขกให้ละเอียดอีกครั้ง
- 5
ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลผงนัวน้ำต้มสุกตามด้วยน้ำมะนาวชิมดูรสชาติออกเปรี้ยวหวานอร่อยแล้วโรยหน้าด้วยมะเขือพวงมะม่วงสับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10570324






ความคิดเห็น