Potatoes Ovenschotel CeKitchen

Name: Potatoes Ovenschotel CeKitchen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang ukuran besar; 250 gr daging sapi cincang; 1 buah bawang bombay besar; 2 buah bawang putih; 250 gr tomat stuk blok/ kaleng; 100 gr jagung pipil kaleng; 1 buah apel hijau cacah kecil; secukupnya Italian seasoning, garam, merica; secukupnya Keju emental / gouda; secukupnya Minyak / butter untuk menumis; secukupnya Alumunium foil

CeKitchen @cook_8223973

Belgium

Kembali ke Dapur mencari yang hangat hangat untuk dinner, karena cuaca sudah mulai berangin dingin hampir masuk Autum Season.

Kentang Oven isi daging cincang ,sedikit apel dan jagung pipil hmm enak banget dan cocok untuk perut yang kedinginan.

Resep disesuaikan isi kulkas dan saya suka eksperimen sedikit dengan menambahkan apel dan jagung pipil.
Let's cooking Ibu ibu. CeKitchen48.11.09.2019

Kembali ke Dapur mencari yang hangat hangat untuk dinner, karena cuaca sudah mulai berangin dingin hampir masuk Autum Season.

Kentang Oven isi daging cincang ,sedikit apel dan jagung pipil hmm enak banget dan cocok untuk perut yang kedinginan.

Resep disesuaikan isi kulkas dan saya suka eksperimen sedikit dengan menambahkan apel dan jagung pipil.
Let's cooking Ibu ibu. CeKitchen48.11.09.2019

Lebih banyak

Potatoes Ovenschotel CeKitchen

CeKitchen @cook_8223973

Belgium

Kembali ke Dapur mencari yang hangat hangat untuk dinner, karena cuaca sudah mulai berangin dingin hampir masuk Autum Season.

Kentang Oven isi daging cincang ,sedikit apel dan jagung pipil hmm enak banget dan cocok untuk perut yang kedinginan.

Resep disesuaikan isi kulkas dan saya suka eksperimen sedikit dengan menambahkan apel dan jagung pipil.
Let's cooking Ibu ibu. CeKitchen48.11.09.2019

Kembali ke Dapur mencari yang hangat hangat untuk dinner, karena cuaca sudah mulai berangin dingin hampir masuk Autum Season.

Kentang Oven isi daging cincang ,sedikit apel dan jagung pipil hmm enak banget dan cocok untuk perut yang kedinginan.

Resep disesuaikan isi kulkas dan saya suka eksperimen sedikit dengan menambahkan apel dan jagung pipil.
Let's cooking Ibu ibu. CeKitchen48.11.09.2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5jam

4 buahkentang ukuran besar
250 grdaging sapi cincang
1 buahbawang bombay besar
2 buahbawang putih
250 grtomat stuk blok/ kaleng
100 grjagung pipil kaleng
1 buahapel hijau cacah kecil
secukupnyaItalian seasoning, garam, merica
secukupnyaKeju emental / gouda
secukupnyaMinyak / butter untuk menumis
secukupnyaAlumunium foil

Tersimpan

Cara Membuat

1,5jam

1

Cuci bersih kentang, belah menjadi 2 bagian. Kemudian beri garam dan merica.bungkus dengan alumunium foil satu persatu. Tata pada bak oven.
2

Panaskan oven pada suhu 180' Celcius, masukkan kentang dan oven kurang lebih 60 menit/1 jam sampai kentang empuk nantinya.
3

Siapkan pan, beri sedikit minyak biarkan panas dan masukkan daging giling sampai berubah warna. Sisihkan pada wadah.
4

Gunakan pan bekas menumis daging diatas.Tambahkan sedikit minyak goreng/ butter masukkan bawang bombay yg sudah dicacah halus, bawang putih, aduk rata sampai harum.Tambahkan daging tumisan tadi plus jagung pipil dan apel yg dipotong kecil2.Tumis hingga harum masukkan garam, merica, italian seasoning dan terakhir tomat sauce kaleng. Matikan kompor bila sudah matang.Campur aduk aduk sampai matang.tes rasa yak jangan lupa.
5

Matikkan oven dan angkat kentang.Buka pembungkus alumunium foil nya.Gunakan garpu untuk mengeruk bagian bagian tengah kentang dengan 2 garpu sehingga berlubang tengahnya.
6

Isi bagian tengah kentang dengan tumisan daging apel jagung tadi didalamnya penuh.Beri taburan keju emental diatasnya cepat dan tutup kembali bungkus alumunium foil dengan rapat.Tata kembali dalam bak oven. Lakukan sampai kentang semua terisi dan oven kembali selama 5 menit.
7

Angkat dan matikan oven. Buka alumunium foil.hati hati yak karena panas. Taruh dalam piring saji deh. Beri sedikit taburan keju paseano dan pemanis peterseli diatasnya. Sajikan deh. Bentuknya cantik dengan keju yg meleleh diatas kentang rasanya wuih Dijamin bisa nambah hmm...Happy eating 😘