ยกกะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน

ตอกไข่ใส่ลงไปในกระทะและทอดไข่ให้สุกมากน้อยแล้วแต่ความชอบของแต่ละคน ตักไข่ดาวที่ทอดเสร็จแล้วใส่จานพักไว้แต่ให้กระทะยังตั้งไฟอยู่

ใส่เบคอน ทอดเบคอนให้สุกเหลืองนิดหน่อย

ใส่กระเทียม,หอมใหญ่และมันฝรั่งต้มสุก ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันจนกระทั่งส่วนผสมทุกอย่างสุกหมด

ปรุงรสด้วยเกลือ,พริกไทยและผงปรุงรสหมู ชิมรสให้ถูกใจ ตักอาหารเช้าสไตล์ฝรั่งใส่จาน ตักไข่ดาวที่ทอดไว้วางด้านบนและเสิร์ฟทันทีค่ะ