เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม วุ้นเส้นแช่น้ำ, หั่นหอมใหญ่, หั่นแหนม, หั่นต้นหอม คื่นช่าย, สับกระเทียม เตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช, ใส่กระเทียม ผัดจนหอม
- 3
ใส่หอมหัวใหญ่ที่หั่นเตรียมไว้ ผัดจนหอมใสขึ้นเล็กน้อย
- 4
ใส่แหนมที่หั่นเตรียมไว้ผัดจนสุก
- 5
ใส่วุ้นเส้นที่แช่น้ำเตรียมไว้ ใส่น้ำเปล่าแล้วผัดจนวุ้นเส้นสุก
- 6
ใส่ไข่ไก่ที่ตีเตรียมไว้ ผัดจนไข่สุกเกาะวุ้นเส้น
- 7
เบาไฟปรุงรสด้วยเครื่องปรุง น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทราย, พริกไทยบดเล็กน้อย ชิมจนพอใจ ใส่ต้นหอมคื่นช่าย ตักใส่จานเสริฟ.
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10721606
ความคิดเห็น