Corn and chicken fritters (ข้าวโพดกับอกไก่ทอด) coleslaw and sour cream
minykitchen @cook_17633008
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมแป้ง โดยใช้แป้งเอนกประสงค์ ไข่ น้ำเปล่าคนให้เข้ากัน ใส่เกลือ พริกไทยดำ น้ำตาล ผงปรุงรส เล็กน้อย ตามความชอบ
- 2
ใส่ข้าวโพด กับอกไก่ต้มที่หั่นไว้ลงไป คนให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมซอย คนจนส่วนผสมเข้ากันดี
- 3
ตั้งกะทะ ใส่เนยลงไป พอกระทะร้อน เอาช้อนตักส่วนผสมลงไป เกลี่ยให้แบนๆ
- 4
ทอดจนสุก กลับด้าน ทอดต่อให้แป้งสุก
- 5
ระหว่างที่รอ ผสม coleslaw โดยใช้กะหล่ำปลีหั่นฝอย แครอทฝอย คลุกกับมายองเนส เติมเกลือ พริกไทยดำเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ
- 6
เมื่อทุกอย่างสุก ตักใส่จาน จัดแต่งด้วย coleslaw serve กับ sour cream หรือน้ำจิ้มไก่
รูป Cooksnap
ชอบกิน ชอบไปลองของแปลกๆ ใหม่ๆ ชอบเที่ยว ชอบตามหาร้านอร่อย เลยทำให้กลายเป็นคนชอบทำกับข้าว เน้นเปลี่ยนเมนูไปเรื่อยๆ 😋 ทำง่ายเป็นหลัก ไม่ใช้ผงชูรส
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10748481
ความคิดเห็น