CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ขนมเม็ดขนุน
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ขนมเม็ดขนุน

ขนมเม็ดขนุน

ครัว สองเเควลั่นทุ่ง
ครัว สองเเควลั่นทุ่ง @jubjang260923
ลำพูน&พิษณุโลก

📌📌พอดีเเฟนไปงานบุญมา..บ้านงานเขาให้ขนมเม็ดขนุนเผือกมา🥣..กินเเล้วรู้สึกอร่อยดี..เป็นเเรงบันดาลใจ🎊🎊ให้คิดอยากลองทำกินเองบ้าง♨️น่าจะทำไม่ยากบวกกับด้วยความไม่อิ่ม555++👻👻🎑🎑ไปปั้นเม็ดขนุนกันดีกว่า💓💓#ครัวผจญภัย

📌📌พอดีเเฟนไปงานบุญมา..บ้านงานเขาให้ขนมเม็ดขนุนเผือกมา🥣..กินเเล้วรู้สึกอร่อยดี..เป็นเเรงบันดาลใจ🎊🎊ให้คิดอยากลองทำกินเองบ้าง♨️น่าจะทำไม่ยากบวกกับด้วยความไม่อิ่ม555++👻👻🎑🎑ไปปั้นเม็ดขนุนกันดีกว่า💓💓#ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม

ขนมเม็ดขนุน

ครัว สองเเควลั่นทุ่ง
ครัว สองเเควลั่นทุ่ง @jubjang260923
ลำพูน&พิษณุโลก

📌📌พอดีเเฟนไปงานบุญมา..บ้านงานเขาให้ขนมเม็ดขนุนเผือกมา🥣..กินเเล้วรู้สึกอร่อยดี..เป็นเเรงบันดาลใจ🎊🎊ให้คิดอยากลองทำกินเองบ้าง♨️น่าจะทำไม่ยากบวกกับด้วยความไม่อิ่ม555++👻👻🎑🎑ไปปั้นเม็ดขนุนกันดีกว่า💓💓#ครัวผจญภัย

📌📌พอดีเเฟนไปงานบุญมา..บ้านงานเขาให้ขนมเม็ดขนุนเผือกมา🥣..กินเเล้วรู้สึกอร่อยดี..เป็นเเรงบันดาลใจ🎊🎊ให้คิดอยากลองทำกินเองบ้าง♨️น่าจะทำไม่ยากบวกกับด้วยความไม่อิ่ม555++👻👻🎑🎑ไปปั้นเม็ดขนุนกันดีกว่า💓💓#ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทราย 10 ช้อนโต๊ะ
  • กะทิกล่อง250ml 1 กล่อง
  • ไข่ไก่(เฉพาะไข่เเดง) 10 ฟอง
  • สำหรับทำน้ำเชื่อม
  • น้ำตาลทราย 1/2 กิโลกรัม
  • น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    นำถั่วเขียวซีกไปล้างน้ำให้สะอาด เเละเเช่ทิ้งไว้ 1 ชม.ตามปกติทั่วไปที่ทำกัน ♨️#ปล. ขอเล่านิดนึงนะ#♨️ 🎋คือเราเเช่ถั่วไว้ตั้งเเต่7โมงเช้า คิดว่าลูกหลับจะทำขนม"เเต่ลูกดันอ้อนไม่นอนเลย"✨✨สรุปทำไรไม่ได้เลยถึงเย็น 🥺🥺ตกลงเราต้องเเช่ถั่วค้างคืนอีกคืนนึง🌟แต่ตอนเช้ามาเราล้างถั่วเปลี่ยนน้ำใหม่🎉🎉เเละเเช่ต่ออีกถึงเย็น ถึงได้ลงมือนำถั่วมานึ่ง**🤩🤩

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมเม็ดขนุน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมเม็ดขนุน
  2. 2

    ล้างถั่วที่เเช่ด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง "ก่อนจะนำมานึ่งให้สุก

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ขนมเม็ดขนุน
  3. 3

    นำถั่วที่นึ่งสุกเเล้วมาเตรียมไว้เพื่อจะกวน**ปล.เราไม่ได้บดหรือปั่นถั่ว เพราะความที่เราเเช่ถั่วนานไป พอนึ่งเเล้วเนื้อถั่วจะนิ่มมาก ใช้ทัพพีบดได้ขณะกวน(ใช้เเรงสามี😜😝)

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ขนมเม็ดขนุน
  4. 4

    ตั้งกระทะเปิดไฟปานกลาง ใส่กะทิลงไปเคี่ยวให้เเตกมัน(ใส่ไปครึ่งกล่องก่อน) ใส่น้ำตาลทรายลงไปคนให้น้ำตาลละลาย เเละใส่ถั่วเขียวซีกที่นึ่งลงไป กวนจนถั่วเป็นเนื้อเดียวกัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ขนมเม็ดขนุน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ขนมเม็ดขนุน
  5. 5

    เติมกะทิที่เหลือลงไปให้หมด กวนถั่วต่อไปจนเหนียวที่จะปั้นได้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ขนมเม็ดขนุน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ขนมเม็ดขนุน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ขนมเม็ดขนุน
  6. 6

    พักถั่วที่กวนให้เย็นก่อน นำ มาปั้นเปนทรงรีคล้ายเม็ดขนุน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ ขนมเม็ดขนุน
  7. 7

    เตรียมไข่ไว้ชุบตัวขนม 1. ตอกไข่ใส่ภาชนะที่้เตรียมไว้ โดยเเยกไข่เเดงกับไข่ขาวออกจากกัน**เราจะใช้เฉพาะไข่เเดง 2. ตีไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ ขนมเม็ดขนุน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ ขนมเม็ดขนุน
  8. 8

    1.ต้มน้ำให้เดือดด้วยน้ำ2ถ้วยตวง 2. เทน้ำตาลทรายลงไป 1/2 กิโล สำหรับทำน้ำเชื่อม เคี่ยวจนน้ำตาลทรายเหนียวเป็นยาง **หมั่นคนบ่อยๆเดี๋ยวน้ำตาลทรายจะไหม้ติดกระทะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ ขนมเม็ดขนุน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 8 ของ ขนมเม็ดขนุน
  9. 9

    การหยอดขนมลงน้ำเชื่อม 1.นำถั่วที่ปั้นเป็นเม็ดขนุน มาชุบไข่เเดงให้ทั่ว เเละหยอดลงในกระทะน้ำเชื่อม**ใช้ไฟอ่อนๆในการเชื่ิอมขนม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 9 ของ ขนมเม็ดขนุน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 9 ของ ขนมเม็ดขนุน
  10. 10

    เมื่อขนมสุกตักใส่กะชอนพักไว้ให้น้ำเชื่อมสะเด็ดนิดนึง พร้อมเสิร์ฟได้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 10 ของ ขนมเม็ดขนุน
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

ครัว สองเเควลั่นทุ่ง
ครัว สองเเควลั่นทุ่ง @jubjang260923
เมื่อ 04 ตุลาคม 2019 05:23 น.
ลำพูน&พิษณุโลก
🎯เกิดการซึมซับมาตั้งเเต่เด็ก..💒เพราะที่บ้านคุณยายทำขนมไทยขาย..🎉ทำให้เราได้มีโอกาสมีส่วนร่วม..🌠ในการทำขนมเเละกินขนมอร่อย..⛄⛄มันจึงเป็นเเรงบันดาลใจให้เราอยากเก่งเหมือนคุณยาย..เเละอยากทำขนม..💯มันเป็นความสุขอย่างนึง..ที่เวลาเราว่าง..ต้องหาเมนูขนมมาทำยามว่างทุกที📌📌🌃#ใจรักษ์#📌📌👉👉ชอบทำกับข้าว🍲🍛รักการทำอาหาร..**ปล.จริงๆไม่ได้ชอบเข้าครัวเลย!!😏🤔..เเต่เพราะคุณยายเเละเเม่ชอบใช้ให้เข้าครัวเเทนท่าน🥦🥒🌽เพื่อทำกับข้าว🍝🥘..ส่วนเมนูต่างๆยายจะเป็นคนหามาเเละบอกขั้นตอนการทำเเต่ละเมนูอาหาร.🥩🍖🍗🥚.ต้องขอบคุณยายเเละเเม่ที่ทำให้เรามีวิชาติดตัว👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳♨️#เสน่ห์ปลายจวัก..กุลสตรีไทย#🔖🏷️
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ขนมเม็ดขนุน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ข้าวผัดหมูสามชั้น
  2. น้ำพริกอ่องไก่(อาหารเหนือ) | Spicy Northern Thai Chicken and Tomato Dip
  3. ผัดมะเขือยาวหมูสับ
  4. ข้าวกล่องไข่ห่อข้าว (Egg-wrapped Rice Lunch Box)
  5. ผัดหมี่
  1. คุกกี้คลีนสูตรอัลมอนด์ป่น
  2. มันฝรั่งทอดหม้อทอดไร้น้ำมัน
  3. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
  4. สปาเกตตี้ไวท์ซอสครีมเห็ด
  5. ถั่วลูกไก่ออร์แกนิกทอดหม้อทอดไร้น้ำมันกรอบๆ
  1. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
  2. “บัวลอยเผือกฟักทอง”
  3. ใบเหลียงผัดไข่
  4. มันฝรั่งทอดหม้อทอดไร้น้ำมัน
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10749475
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close