มักกะโรนีผัดขี้เมาเต้าหู้เจ

Meple Makeup
Meple Makeup @meple_makeup
แม่ครัวบ้านๆ ที่ชอบทำอาหารกินเองง่ายๆ

ช่วงทานเจ ค่อนข้างเบื่ออาหารเดิมๆ
เลยลองทำเมนูนี้ทานค่ะ
#ครัวผจญภัย

มักกะโรนีผัดขี้เมาเต้าหู้เจ

มี 15 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ช่วงทานเจ ค่อนข้างเบื่ออาหารเดิมๆ
เลยลองทำเมนูนี้ทานค่ะ
#ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เส้นมักกะโรนี
  2. ถั่วแขก 5-6 ฝัก
  3. เห็ดออรินจิ 1 ชิ้น
  4. เห็ดหอมสด 1 ดอก
  5. พริกสด 3-4 เม็ด
  6. แครอท 1/2 หัว
  7. เต้าหู้ 1 แผ่น
  8. ซีอิ๊วขาว
  9. น้ำมันเห็ดหอม
  10. น้ำตาลทราย
  11. ใบกะเพรา

วิธีทำ

  1. 1

    แช่และล้างผักให้สะอาด พร้อมทั้งหั่นเตรียมให้เรียบร้อย

  2. 2

    ลวกเส้นมักกะโรนี

  3. 3

    เตรียมหั่นเต้าหู้ และทอดให้เหลือง น่าทาน

  4. 4

    หลังจากเต้าหู้เหลือง พร้อมทานแล้ว ใส่เห็ดหอมสดลงไปผัด ให้กลิ่นหอม และตามด้วยพริกสด คั่วทุกอย่าง ให้พริกมีกลิ่นขึ้นมา แล้วใส่ถั่วแขกและเห็ดออรินจิ แล้วผัดทุกอย่างให้สุก

  5. 5

    แล้วเติมเส้น และปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันเห็ดหอม แลน้ำตาลทราย แล้วชิมรสชาติตามชอบ และเติมใบกระเพรา คลุกๆ นิดหน่อย แล้วปิดเตาเลยค่ะ

  6. 6

    ใส่จานพร้อม...เสิร์ฟแล้วค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Meple Makeup
Meple Makeup @meple_makeup
เมื่อ
แม่ครัวบ้านๆ ที่ชอบทำอาหารกินเองง่ายๆ
ปกติชอบทำอาหารทานเอง 🥣🍽🥢🍵แม้ว่าเราจะมีเวลาจะไม่มากแต่การที่เราได้ทำอาหารทานเองมันถูกปากเราที่สุดและที่สำคัญคือสะอาดถูกใจเลือกวัตถุดิบเองได้ทุกอย่างเมนูที่เราทำจะงดผงชูรส หรือผงปรุงรสทุกชนิด ปรุงน้อยเพราะเราอยากจะหลีกเลี่ยงการทานผงชูรสเมนูที่เปิ้ลเลือทำก็เน้นความง่าย สะดวก รวดเร็ว 👩🏻‍🍳เปิ้ลทำได้ทุกคนก็ทำตามได้ไม่อยากค่ะ ❤️
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน