ผัดวุ้นเส้น (เจ) 🥬🥦🌽

Meple Makeup
Meple Makeup @meple_makeup
แม่ครัวบ้านๆ ที่ชอบทำอาหารกินเองง่ายๆ

วันที่ทานอาหารเจ
เปิ้ลไม่ชอบซื้ออาหารเจตามร้านทั่วไปทานเลย เพราะเราเองมีข้อจำกัดของตัวเองเยอะ คือรู้ตัว กลัวโดนแม่ค้าด่าเอา ว่าเรื่องมาก

✅ ก็ต้องทำกินเองแระ มันง่าย และถูกปากเราที่สุดด้วยค่ะ

ผัดวุ้นเส้น (เจ) 🥬🥦🌽

มี 14 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

วันที่ทานอาหารเจ
เปิ้ลไม่ชอบซื้ออาหารเจตามร้านทั่วไปทานเลย เพราะเราเองมีข้อจำกัดของตัวเองเยอะ คือรู้ตัว กลัวโดนแม่ค้าด่าเอา ว่าเรื่องมาก

✅ ก็ต้องทำกินเองแระ มันง่าย และถูกปากเราที่สุดด้วยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก
  2. เต้าหู้งาดำ
  3. บรอกโคลี
  4. แครอท
  5. ข้าวโพด
  6. กะหล่ำปลี
  7. เห็ดหูหนูดำ
  8. น้ำมันพืช 1 ชต
  9. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  10. ซีอิ๊วดำ 1 ชช
  11. น้ำตาลทราย 1 ชน
  12. เกลือ 1/2 ชช
  13. ขิงแก่สับ
  14. เห็ดหอมสับ 1 ดอก

วิธีทำ

  1. 1

    ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะพร้อมขิงและเห็ดหอมสับ ผัดให้หอม แล้วใส่เต้าหู้งาดำ

  2. 2

    แล้วเริ่มใส่ผักที่สุกช้าก่อน เช่น บรอกโคลี กะหล่ำปลี

  3. 3

    จากนั้นใส่แครอท เห็ดหูหนูดำ ผัดจนให้ทุกอย่างเข้ากัน แล้วปรุงรสด้วย เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย

  4. 4

    จากนั้นใส่วุ้นเส้นลงผัด ให้เข้ากัน ใส่ซีอิ้วดำ แล้วลองชิมรสชาติตามที่ชอบ สามารถเติมรสชาติที่เราชอบได้เลยค่ะ

  5. 5

    ใส่จานพร้อมทานแล้วค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Meple Makeup
Meple Makeup @meple_makeup
เมื่อ
แม่ครัวบ้านๆ ที่ชอบทำอาหารกินเองง่ายๆ
ปกติชอบทำอาหารทานเอง 🥣🍽🥢🍵แม้ว่าเราจะมีเวลาจะไม่มากแต่การที่เราได้ทำอาหารทานเองมันถูกปากเราที่สุดและที่สำคัญคือสะอาดถูกใจเลือกวัตถุดิบเองได้ทุกอย่างเมนูที่เราทำจะงดผงชูรส หรือผงปรุงรสทุกชนิด ปรุงน้อยเพราะเราอยากจะหลีกเลี่ยงการทานผงชูรสเมนูที่เปิ้ลเลือทำก็เน้นความง่าย สะดวก รวดเร็ว 👩🏻‍🍳เปิ้ลทำได้ทุกคนก็ทำตามได้ไม่อยากค่ะ ❤️
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน