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Torta salata zucchine e pomodori
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Torta salata zucchine e pomodori

Miriam
Miriam @cook_17280131

Velocissima da fare

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Ingredienti

4 porzioni
  • 1 rotolosfoglia già pronta rotonda / rettangolare
  • 2-3pomodori grandi
  • 1zucchina grande
  • Scamorza o philadelphia o stracchino
  • qbSale
  • qbOlio
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Stendere la sfoglia rettangolare o rotonda sulla sua carta e praticare dei forellini con una forchetta (qualcuno non molti) adagiare nello stampo e riporlo in frigorifero

  2. 2

    Laviamo e asciughiamo le verdure io preferisco pomidori e zucchine ma anche altre vanno bene le tagliamo a rondelle non sottilissime

  3. 3

    Intanto accendiamo il forno che deve raggiungere i 200 gradi

  4. 4

    Recuperiamo la nostra sfoglia e stendiamo una base del formaggio che abbiamo scelto che sia scamorza a fette o philadelphia o stracchino da stendere

  5. 5

    Sopra al formaggio stendiamo un altra base delle nostre verdure

  6. 6

    Cospargiamo di sale, rosmarino e un filo d olio e richoudiamo i bordi

    Foto del passaggio 6 della ricetta Torta salata zucchine e pomodori
  7. 7

    Mettiamo in forno a 200 gradi nella parte centrale per 20 minuti poi abbassiamo la temperatura a 180 gradi e proseguiamo la cottura per cinque minuti nella parte bassa e poi ancora altri cinque minuti nella parte alta del forno e buon appetito !!

    Foto del passaggio 7 della ricetta Torta salata zucchine e pomodori
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Miriam
Miriam @cook_17280131
il 04 ottobre 2019 12:06

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Torta Salata Zucchine Pomodoro

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