ปีกไก่ทอดน้ำปลา (สูตรไร้น้ำมัน)

ปะป๊าพาชิม @cook_18808572
ทานไก่ทอดยังไงให้ไม่รู้สึกผิด เล็งเครื่องทอดไร้น้ำมันมานาน ได้ฤกษ์ถอยเครื่องมาก็ลองประเดิมปีกไก่ทอดเมนูโปรดของลูกๆกันเลย #ครัวผจญภัย
ปีกไก่ทอดน้ำปลา (สูตรไร้น้ำมัน)
ทานไก่ทอดยังไงให้ไม่รู้สึกผิด เล็งเครื่องทอดไร้น้ำมันมานาน ได้ฤกษ์ถอยเครื่องมาก็ลองประเดิมปีกไก่ทอดเมนูโปรดของลูกๆกันเลย #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
นำปีกไก่หั่นแบ่งเป็น 2 ชิ้น หมักกับน้ำปลาและซอสหมักนุ่ม นวดให้เข้าเนื้อ พักไว้ 2 ชั่วโมง หรือแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ค้างคืน
- 2
นำแป้งทอดกรอบผสมน้ำเย็น เมื่อไก่หมักได้ที่แล้ว ก่อนทอดนำมาคลุกกับแป้งทอดกรอบให้ทั่ว
- 3
ทอดไก่ด้วยเครื่องทอดไร้น้ำมัน นำไก่เรียงบนตะแกรง เปิดไฟ 180 องศา นาน 12 นาที
- 4
จะได้ไก่ทอดน้ำปลา สูตรไร้น้ำมัน ทานอย่างสบายใจ ไม่รู้สึกผิด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10778835









ความคิดเห็น