#ครัวผจญภัย
มันเทศเป็นวัตถุดิบตามฤดูกาลสำหรับฤดูใบไม้ร่วงในญี่ปุ่น ทำง่ายมาก ปกติมักจะใส่เหล้าสาเกและมิรินของญี่ปุ่น (ซึ่งคล้ายกับสาเก แต่มีน้ำตาลมากกว่า) แต่คราวนี้ฉันลองใช้น้ำมันงาเพื่อเพิ่มรสชาติแทน!