ถนอมเห็ดฟาง

Tulip Tulip @cook_18459306
#5000มื้อให้น้อง เนื่องจากเป็นคนชอบกินเห็ดฟางเป็นพิเศษ แต่มันเก็บไว้ได้ไม่นาน เลยหาวิธีถนอมมาลองทำดู เลยได้สูตรนี้มา
ถนอมเห็ดฟาง
#5000มื้อให้น้อง เนื่องจากเป็นคนชอบกินเห็ดฟางเป็นพิเศษ แต่มันเก็บไว้ได้ไม่นาน เลยหาวิธีถนอมมาลองทำดู เลยได้สูตรนี้มา
วิธีทำ
- 1
ล้างเห็ดฟางให้สะอาด ผ่าครึ่ง หากดอกใหญ่ไปผ่าสี่ แช่ในน้ำที่ใส่นเำมะนาวไว้สัก 4-5 นาที
- 2
นำเห็ดลงต้มในน้ำเดือดราวๆ 30 วินาที เอาขึ้นมาใส่น้ำธรรมดา แล้วลงน็อคน้ำเย็นอีกที แล้วเอาขึ้นจากน้ำเย็น บีบน้ำออก ใส่กล่องเก็บใส่ตู้เย็น เห็ดจากไม่ช้ำหรือดำ สามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 1 เดือน แต่ที่บ้านคงแค่อาทิตย์เดียว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10879092



ความคิดเห็น (3)