Capcay simple 1/2 komplit 😁

Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan sayuran dan jg toppingnya. Utk jenis sayuran ataupun topping bs disesuaikan sendiri ya. Krn jenis sayur ini sbnrnya agak suka2 utk isiannya 😅
- 2
Panaskan minyak sedikit.. Masukkan duo bawang dan cabe merah. Tumis sampai harum. Tambahkan udang dan jg baso. Aduk sampai udang berubah warna.
- 3
Dilanjutkan dg menambahkan sayuran dr yg plg keras, wortel dan kembang kol. Lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Beri garam, kaldu jamur, kecap ikan dan jg kecap asin.
- 4
Tambahkan sayuran brktnya, jagung muda dan jamur kuping. Aduk beberapa saat dan kembali mendidih.
- 5
Lanjutkan dg masukkan duo sawi putih dan hijau. Aduk2 kembali. Terakhir masukkan telor puyuh dan daon bawang.
- 6
Jika dirasa tingkat kematangan sayur sudah sesuai. Cicip Rasanya. Jika sudah pas, capcay simple dapat disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar