กุ้งทอดกระเทียม

โอเล่. . รสเห็ดหลินจืดแดง @cook_5442152
หมักกุ้งไว้ในช่องฟรีซ 30 นาที ใช้กระเทียมและพริกไทยป่นเยอะๆค่ะ แล้ววัตถุดิบจะทำให้มันอร่อยเอง 😁 #5000มื้อให้น้อง
กุ้งทอดกระเทียม
หมักกุ้งไว้ในช่องฟรีซ 30 นาที ใช้กระเทียมและพริกไทยป่นเยอะๆค่ะ แล้ววัตถุดิบจะทำให้มันอร่อยเอง 😁 #5000มื้อให้น้อง
วิธีทำ
- 1
แกะกุ้งเอาเส้นดำออกใส่เกลือ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะแล้วเอาไปแช่ฟรีซ
- 2
คลุกแป้งข้าวจ้าวให้ทั้ว
- 3
ตั้งน้ำมันพอท่วมตัวกุ้ง ไฟกลาง รอน้ำมันเดือดแล้วใส่กุ้งลงไป ทอดให้สุกแล้วตักขึ้น
- 4
เทน้ำมันออกเหลือน้ำมันไว้หน่อยจากนั้นใส่กระเทียมสับ พริกไทยลงไปผัดให้หอม
- 5
ใส่กุเงลงไปพร้อมปรุงรสด้วยซอสและน้ำตาล ไฟแรงผัดให้เข้ากันแล้วปิดไฟ ตักใส่จานแล้วโรยผักชีก็เสร็จแล้วค่ะ ☺️
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10922780









ความคิดเห็น