Pepes Ayam Sunda
kalau udah makan ama pepes ayam siap-siap aja ngabisin nasi sebakul, apalagi klo makannya tambah ama fete dan lalapan aiiiig nambah troooos
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
minggu 43
Pepes Ayam Sunda
kalau udah makan ama pepes ayam siap-siap aja ngabisin nasi sebakul, apalagi klo makannya tambah ama fete dan lalapan aiiiig nambah troooos
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
minggu 43
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu-bumbu : bawang merah, kemiri, bawang putih, kunyit, cabe, karena ibu saya ga suka pedas maka cabenya saya iris serong aja, ngga ikut diulek.
- 3
Tuang bumbu yg sudah dihaluskan ke dalsm wadah
- 4
Campur bumbu tadi dengan daun kemangi, serai, daun salam, daun bawang dan tomat yg sudah dipotong-potong.
- 5
Masukkan ayam yg sdh dicuci, bubuhi gula, garam dan penyedap.
- 6
Siapkan daun pisang. Tuangkan 1 potong ayam, usahakan bumbu halus dan potongan bumbu lainnya ikut terbawa dalam setiap bungkus, supaya bumbunya berasa.
- 7
Semat menggunakan tusuk gigi, lakukan sampai adonan habis.
- 8
Kukus selama 45 menit, sampai ayam matang dan bumbu meresap
- 9
Setelah matang, pindahkan pepes ayam ke dalam nampan, dinginkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada teh atiek bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar