CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam pedas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam pedas

Ayam pedas

Milanike
Milanike @milanike
Pematangsiantar, Sumut

#WeekendChallenge #AbangTukangSayur #CookpadKelasFoto
Untuk pertama kalinya ikut challenge dari cookpad😍 saya memilih menu ini karena memiliki cerita tersendiri. Dulu saya pernah bekerja di Jember, jika ditempuh dari rumah saya itu sekitar 10 jam perjalanan. Beberapa bulan pertama saya sangat merasa tidak betah dan ingin segera pindah dari tempat itu, tapi teman saya waktu itu berusaha menguatkan saya, dan setiap weekand saya diajak untuk memasak bareng masakan masakan khas daerah tersebut, untuk menghilangkan penat dan kejenuhan. Dan menu inilah yang pertama kali diperkenalkan oleh teman saya (dan itu juga pertama kalinya saya begitu lahap makan selama disana). Ayam Pedas, yang pada waktu itu hanya saya temui di Jember. Didaerah tempat tinggal saya tidak ada. Mulai dari situ saya mulai belajar dan mulai menyukai tempat tinggal saya yang baru, setidaknya ketika saya pergi saya begitu merindukan makanan makanan khas kota tersebut.😘😍 Terima kasih sahabat, Terima kasih kota Jember.

Selamat Mencoba😉

#WeekendChallenge #AbangTukangSayur #CookpadKelasFoto
Untuk pertama kalinya ikut challenge dari cookpad😍 saya memilih menu ini karena memiliki cerita tersendiri. Dulu saya pernah bekerja di Jember, jika ditempuh dari rumah saya itu sekitar 10 jam perjalanan. Beberapa bulan pertama saya sangat merasa tidak betah dan ingin segera pindah dari tempat itu, tapi teman saya waktu itu berusaha menguatkan saya, dan setiap weekand saya diajak untuk memasak bareng masakan masakan khas daerah tersebut, untuk menghilangkan penat dan kejenuhan. Dan menu inilah yang pertama kali diperkenalkan oleh teman saya (dan itu juga pertama kalinya saya begitu lahap makan selama disana). Ayam Pedas, yang pada waktu itu hanya saya temui di Jember. Didaerah tempat tinggal saya tidak ada. Mulai dari situ saya mulai belajar dan mulai menyukai tempat tinggal saya yang baru, setidaknya ketika saya pergi saya begitu merindukan makanan makanan khas kota tersebut.😘😍 Terima kasih sahabat, Terima kasih kota Jember.

Selamat Mencoba😉

Lebih banyak

Ayam pedas

Milanike
Milanike @milanike
Pematangsiantar, Sumut

#WeekendChallenge #AbangTukangSayur #CookpadKelasFoto
Untuk pertama kalinya ikut challenge dari cookpad😍 saya memilih menu ini karena memiliki cerita tersendiri. Dulu saya pernah bekerja di Jember, jika ditempuh dari rumah saya itu sekitar 10 jam perjalanan. Beberapa bulan pertama saya sangat merasa tidak betah dan ingin segera pindah dari tempat itu, tapi teman saya waktu itu berusaha menguatkan saya, dan setiap weekand saya diajak untuk memasak bareng masakan masakan khas daerah tersebut, untuk menghilangkan penat dan kejenuhan. Dan menu inilah yang pertama kali diperkenalkan oleh teman saya (dan itu juga pertama kalinya saya begitu lahap makan selama disana). Ayam Pedas, yang pada waktu itu hanya saya temui di Jember. Didaerah tempat tinggal saya tidak ada. Mulai dari situ saya mulai belajar dan mulai menyukai tempat tinggal saya yang baru, setidaknya ketika saya pergi saya begitu merindukan makanan makanan khas kota tersebut.😘😍 Terima kasih sahabat, Terima kasih kota Jember.

Selamat Mencoba😉

#WeekendChallenge #AbangTukangSayur #CookpadKelasFoto
Untuk pertama kalinya ikut challenge dari cookpad😍 saya memilih menu ini karena memiliki cerita tersendiri. Dulu saya pernah bekerja di Jember, jika ditempuh dari rumah saya itu sekitar 10 jam perjalanan. Beberapa bulan pertama saya sangat merasa tidak betah dan ingin segera pindah dari tempat itu, tapi teman saya waktu itu berusaha menguatkan saya, dan setiap weekand saya diajak untuk memasak bareng masakan masakan khas daerah tersebut, untuk menghilangkan penat dan kejenuhan. Dan menu inilah yang pertama kali diperkenalkan oleh teman saya (dan itu juga pertama kalinya saya begitu lahap makan selama disana). Ayam Pedas, yang pada waktu itu hanya saya temui di Jember. Didaerah tempat tinggal saya tidak ada. Mulai dari situ saya mulai belajar dan mulai menyukai tempat tinggal saya yang baru, setidaknya ketika saya pergi saya begitu merindukan makanan makanan khas kota tersebut.😘😍 Terima kasih sahabat, Terima kasih kota Jember.

Selamat Mencoba😉

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/2 kgDaging Ayam (Ayam kampung lebih nikmat)
  • 600 mlSantan
  • 1 buahkentang (optional)
  • Bumbu Halus
  • 10 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 4 buahkemiri
  • Seiriskunyit
  • 6 buahcabe merah besar
  • 7 buahcabe rawit (tambah cabe lagi jika ingin pedas)
  • secukupnyaGaram
  • 1/2 sdtmerica bubuk
  • secukupnyaGula merah
  • Bahan pelengkap
  • Lengkuas geprek
  • 1 buahtomat diiris
  • 10 buahcabe rawit uturh
  • secukupnyaKaldu ayam
  • secukupnyaBawang merah goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bumbu. Belah bawang merah dan putih jadi 2. Kemudian sangrai duo bawang, kunyit dan kemiri dalam teflon (tidak pakai minyak goreng), kemudian goreng cabe merah dan cabe rawit.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam pedas.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam pedas.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam pedas.
  2. 2

    Setalah matang, haluskan semua bumbu yang disangrai dan cabe goreng.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam pedas.
  3. 3

    Siapkan daging ayam taburi garam secukupnya dan beri perasan jeruk nipis. Panggang ayam diatam teflon tanpa minyak hingga daging ayam matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam pedas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam pedas.
  4. 4

    Iris kentang, kemudian panggang juga kentang diatas teflon tanpa minyak. Setelah itu tumis bumbu hingga harum, tambahkan sedikit saja santan lalu tumis hingga bumbu masak. Masukan lengkuas, daging ayam panggang dan kentang. Aduk rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam pedas.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam pedas.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam pedas.
  5. 5

    Setelah daging ayam dan kentang tercampur rata tambahkan semua sisa santan, masak lagi lalu tambahkan tomat iris dan cabe rawit utuh. Aduk rata.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam pedas.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam pedas.
  6. 6

    Masak hingga ayam dan kentang empuk, tambahkan garam, kaldu dan merica bubuk, koreksi rasanya. Setelah mendidih dan masak angkat dan sajikan. Beri taburan bawang merah goreng.

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam pedas.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam pedas.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Milanike
Milanike @milanike
pada 01 November 2019 05.36
Pematangsiantar, Sumut
Hanya ingin sharing resep dapur saya, dan semoga bermanfaat serta menambah sukacita dalam membuat menu special teruntuk orang special😍
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Cabai Gula Merah Ayam Kampung Potato Ayam Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Bawang Merah
  2. Healthy Mayo dari Kuning Telur🌹
  3. Pie Susu Ekonomis, ide jualan
  4. Es Buah Naga
  5. Terong Balado
  1. Mie ayam bangka
  2. KAKI NAGA (FROZEN FOOD)
  3. Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri
  4. Mayones vegan (tanpa telur)
  5. #44.KFC homemade🍗🍗
  1. Lado Habuih Jariang Batokok
  2. Oncom Sambel Kemangi
  3. Ayam saus tiram
  4. Ayam saus tiram
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10946868
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close