ตั้งไฟกลางใส่น้ำมันมันผัดพริกแกงให้หอม

ใส่หมูสับลงไปผัดๆ ให้เข้ากันให้หมูคายน้ำมันออกมา ไม่ต้องเติมน้ำใดๆเลยในการผัดนะคะ

ปรุงรสแล้วใส่มะเขือเปราะและถั่วฝักยาวลงไปผัด(มะเขือเปราะหั่นแล้วแช่น้ำเกลือไว้ไม่ให้ดำ)

ผัดจนเข้ากันดีใกล้เสร็จแล้วก็ใส่ใบะกูดฉีกและใบโหระพาลงไป

ผัดให้โหระพาเข้ากันดีก็เสร็จค่ะ