พริกแกงหมูสับ

โอเล่. . รสเห็ดหลินจืดแดง
โอเล่. . รสเห็ดหลินจืดแดง @cook_5442152

ใช้พริกแกงใต้จ๊ะ (ทำแบบน้ำมันน้อย ผัดให้นำมันในหมูมันออกมาแทน) #5000มื้อให้น้อง

พริกแกงหมูสับ

ส่งรูป Cooksnap แรก
มี 4 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
โอเล่. . รสเห็ดหลินจืดแดง
โอเล่. . รสเห็ดหลินจืดแดง @cook_5442152

ใช้พริกแกงใต้จ๊ะ (ทำแบบน้ำมันน้อย ผัดให้นำมันในหมูมันออกมาแทน) #5000มื้อให้น้อง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูสับ 200 กรัม
  2. มะเขือเปราะ 5 ลูก
  3. ถั่วฝักยาว 4 เส้น
  4. ใบมะกรูด 3 ใบ
  5. โหระพา 1 กำ
  6. พริกแกงใต้ 2 ช้อน
  7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  9. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งไฟกลางใส่น้ำมันมันผัดพริกแกงให้หอม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ พริกแกงหมูสับ
  2. 2

    ใส่หมูสับลงไปผัดๆ ให้เข้ากันให้หมูคายน้ำมันออกมา ไม่ต้องเติมน้ำใดๆเลยในการผัดนะคะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ พริกแกงหมูสับ
  3. 3

    ปรุงรสแล้วใส่มะเขือเปราะและถั่วฝักยาวลงไปผัด(มะเขือเปราะหั่นแล้วแช่น้ำเกลือไว้ไม่ให้ดำ)

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ พริกแกงหมูสับ
  4. 4

    ผัดจนเข้ากันดีใกล้เสร็จแล้วก็ใส่ใบะกูดฉีกและใบโหระพาลงไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ พริกแกงหมูสับ
  5. 5

    ผัดให้โหระพาเข้ากันดีก็เสร็จค่ะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ พริกแกงหมูสับ
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ส่งรูป Cooksnap แรก

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
ปรุงวันนี้
โอเล่. . รสเห็ดหลินจืดแดง
โอเล่. . รสเห็ดหลินจืดแดง @cook_5442152
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. แกงส้มใต้ผักรวมคือแกงเหลืองปักษ์ใต้นั่นเอง
  2. ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
  3. ไข่ดาวน้ำ ไมโครเวฟ
  4. แฮมเบิร์กเนื้อราดซอสญี่ปุ่น
  5. “น้ำยาขนมจีนแกงเผ็ด”
  1. ผัดกะหล่ำปลีหมูขั้วตับน้ำขลุกขลิก
  2. ปลานิลนึ่งมะนาว
  3. “ผัดถั่วงอกใส่เกี้ยมฉ่าย”
  4. ข้าวผัดขิงใส่แฮม(เจ)