CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Λαζάνια με μανιτάρια και μπεσαμέλ
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Λαζάνια με μανιτάρια και μπεσαμέλ

Λαζάνια με μανιτάρια και μπεσαμέλ

Kika Matz
Kika Matz @kika_matz
Γερακας

Αγαπάμε μανιτάρια και επειδή κάνω λαζάνια με κιμά πάντα είπα να κάνω ένα πείραμα με μανιτάρια και πέτυχε! #βιβλίο #teamtrees

Αγαπάμε μανιτάρια και επειδή κάνω λαζάνια με κιμά πάντα είπα να κάνω ένα πείραμα με μανιτάρια και πέτυχε! #βιβλίο #teamtrees

Δες περισσότερα

Λαζάνια με μανιτάρια και μπεσαμέλ

Kika Matz
Kika Matz @kika_matz
Γερακας

Αγαπάμε μανιτάρια και επειδή κάνω λαζάνια με κιμά πάντα είπα να κάνω ένα πείραμα με μανιτάρια και πέτυχε! #βιβλίο #teamtrees

Αγαπάμε μανιτάρια και επειδή κάνω λαζάνια με κιμά πάντα είπα να κάνω ένα πείραμα με μανιτάρια και πέτυχε! #βιβλίο #teamtrees

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

8 μερίδες
  • 500 γρμανιτάρια λευκά φρέσκα
  • 10 φύλλαλαζάνια (αναλογα το σκεύος)
  • 2μέτρια κρεμμύδια
  • 1 κ.γσκόρδο λιωμένο
  • 250 γρφέτα (προαιρετικά)
  • 200 γρτυρί τριμμένο (εγω έβαλα γραβιέρα γλυκιά)
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Λίγοθυμάρι
  • Λάδι για το τσιγαρισμα
  • Για την μπεσαμελ
  • 750 ml(περίπου 4 φλυτζάνια τσαγιού) γάλα φρέσκο
  • 6 κ.σβούτυρο
  • 6 κ.σαλεύρι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ενα μεγάλο τηγάνι τσιγαρίζουμε σε λάδι τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με το σκόρδο μεχρι να γίνουν διάφανα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες. Τα αφήνουμε να ψηθούν μέχρι να φύγουν ολα σχεδόν τα υγρά απ τα μανιτάρια κ προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και το θυμάρι.

  2. 2

    Για τη μπεσαμέλ
    Βάζουμε το βούτυρο και το αλεύρι σε μια κατσαρόλα κ τα ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το γάλα κ χαμηλώνουμε το μάτι στο μισο κ ανακατεύουμε μεχρι να πήξει. Βάζουμε αλάτι κ πιπέρι.Δε θέλουμε να γινει πολύ πηχτή.

  3. 3

    Συναρμολόγηση
    Βάζουμε μια καλη στρώση απο μπεσαμέλ στον πάτο του ταψιου μας ή πυρέξ. Βάζουμε μια στρώση λαζάνια και μετα τα μισά μανιτάρια, τη μισή φέτα τριμμένη,το μισο τριμμένο τυρι και τη μιση μπεσαμέλ. Βάζουμε μια στρώση λαζάνια, τα υπόλοιπα μανιτάρια,τη φέτα και τη μπεσαμέλ και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τριμμένο τυρί.

  4. 4

    Έχουμε προθερμανει το φούρνο μας στους 180° C στις αντιστάσεις κ βάζουμε το ταψί μας σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε μιση ώρα. Βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε αλλα είκοσι λεπτά στις αντιστάσεις μαζι με αέρα μέχρι να ροδίσει.

  5. 5

    Μερικά τιπς. Μη βάλατε πολύ αλάτι γτ αν η φέτα ειναι αλμυρή θα γινει λύσσα. Εγω έβαλα αρκετά αλμυρή φέτα κ λιγο πικάντικη κ του πηγε τέλεια! Επίσης καλο θα ηταν να βουτήξετε τα λαζάνια σε καυτό νερο πριν τα απλώσετε γτ εμενα όσα δεν είχαν πανω μπεσαμέλ στις άκρες δεν ηταν μαλακά. Εκτός αν σας αρέσουν τραγανά!Καλη όρεξη

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Λαζάνια με μανιτάρια και μπεσαμέλ
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Kika Matz
Kika Matz @kika_matz
στις Τετάρτη 06 Νοέμβριος 2019 22:13:55 UTC
Γερακας
Είμαι η Κικα και η μαγειρική είναι το αγαπημένο χόμπυ μου, μετά το μακιγιαζ..!
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

λαζάνια μανιτάρια μπεσαμέλ

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Overnight oats
  2. Ορεκτικό, καρπάτσιο (Carpaccio) με παντζάρι και τυρί
  3. Εύκολες καραμελίτσες φράουλας, με μέλι και κανέλα, ιδανικές για τον πονόλαιμο
  4. Καλοκαιρινό τραχανότο
  5. Τοστ με Cottage και Μέλι!🍞🍯
  1. Χοιρινό πρασοσέλινο στη χύτρα
  2. Πεντανόστιμη Τούρτα Medovic Κέικ μελιού
  3. Τα σοκολατάκια της λιγούρας
  4. Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και κρασί
  5. Πιροσκί σε 10'
  1. Τηγανίτες μήλου!!❤
  2. Κριτσίνια καρότου. Γρήγορα, πανεύκολα κ τραγανά!
  3. Πρασόπιτα σε ρολά με φέτα
  4. Τάρτα Snickers σε 15 λεπτά
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10980740
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close