เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเครื่องเทศเตรียมไว้ พริกแดงบดพอแหลก
- 2
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด ลงไปต้มให้หอม แล้วใส่พริกขี้หนู น้ำพริกเผาและนมข้นตามลงไปกวนให้เข้ากัน
- 3
เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งใส่หมูเด้ง แล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล เมื่อปรุงรสได้ที่แล้วรอน้ำเดือดอีกครั้งก็พร้อมตักรับประทานได้ทันที
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10993441
ความคิดเห็น