เค้กวานิลลามันม่วงสูตรนึ่ง

เค้กวานิลามันม่วงสูตรนึ่ง สีหวานจากเนื้อมันม่วง เพิ่มความละมุนด้วย เค้กวานิลลา ไม่มีเตาอบนึ่งก็ได้จ้าแต่ถ้าใครจะนำไปอบก็อบได้นะคะ ปรับน้ำตาลอีกทีตามชอบเลยค่ะ
สงสัยขั้นตอนไหนเปิดคลิปดูได้เลยค่ะ
https://youtu.be/cuGUnEQJkP4
เค้กวานิลลามันม่วงสูตรนึ่ง
เค้กวานิลามันม่วงสูตรนึ่ง สีหวานจากเนื้อมันม่วง เพิ่มความละมุนด้วย เค้กวานิลลา ไม่มีเตาอบนึ่งก็ได้จ้าแต่ถ้าใครจะนำไปอบก็อบได้นะคะ ปรับน้ำตาลอีกทีตามชอบเลยค่ะ
สงสัยขั้นตอนไหนเปิดคลิปดูได้เลยค่ะ
https://youtu.be/cuGUnEQJkP4
วิธีทำ
- 1
นำมันม่วงไปนึ่งทั้งเปลือก ราวุธ จากนั้นปอกเปลือกออกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- 2
ปั่นมันม่วงนึ่ง ไข่ไก่ น้ำตาลทราย นมจืด เกลือป่น น้ำมันรำข้าวและกลิ่นวานิลา จนละเอียดเนียนเทใส่ชามผสมพักไว้
- 3
ร่อนแป้งและผงฟูรวมกัน1-2รอบ
- 4
แบ่งแป้งผสมในของเหลวทีืปั่นแบ่งใส่สามรอบตนจนแป้งละลายพักแป้งไว้30นาที
- 5
ทำตัวเค้กวานิลา เริ่มจากผสมไข่ไก่ น้ำตาลทราย นมจืด น้ำมันรำข้าว เกลือป่นและกลิ่นวานิลลาคนจนเข้ากัน พักไว้
- 6
ร่อนแป้งและผงฟูแบ่งผสมสามรอบคนจนแป้งละลายพักไว้30นาที
- 7
เมื่อพักแป่งครบตามเวลาคนไล่ฟองอากาศตัก
- 8
ตักใส่พิมตามชอบ นำไปนึ่งไฟแรงนาน15-20นาทีหรือจนขนมสุก ถ้าต้องการให้หน้าไม่แตกใช้ไฟปานกลางนึ่งนาน15-20นาที
- 9
สงสัยขั้นตอนไหนเปิดคลิปดูทาง ช่องยูทูปและเฟสบุค@easyfoodgoodhealth by Andyได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



















ความคิดเห็น