Buñuelos de molde o viento
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la harina previamente cernida junto con el polvo de hornear.
- 2
Agregar la leche y el huevo, mezclar bien, si es necesario pasar nuestra mezcla por un colador.
- 3
Calentar el aceite en un recipiente grande.
- 4
Colocamos nuestro molde en aceite por unos segundos y lo pasamos por nuestra mezcla y por último al aceite caliente.
- 5
Dejar freír y escurrir sobre una toalla de cocina, espolvorear con azúcar y canela.
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