ร่อนน้ำตาลไอซิ่ง ผสมกับเนยนิ่มๆ ให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน

ร่อนแป้งตามลงไป ใส่ผงงาดำคั่วบด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ปั้นหรือตัดเป็นรูปทรงตามต้องการ หนาประมาณครึ่งเซนติเมตร